Convention participa da banca de jurados da UCS Hortênsias

O captador de eventos Régis Stuani, participou da avaliação da disciplina de Cozinha Contemporânea do Curso de Gastronomia da UCS Região das Hortênsias. Ele foi jurado da banca avaliadora que ocorreu na segunda-feira, dia 05.

Esse é um momento importante para a turma avaliada pois terá, através das pessoas escolhidas para serem juradas, a opinião do seu gosto pessoal e uma avaliação de todo o processo, desde a preparação da mesa, serviço do garçom, drinks e claro dos pratos servidos, dando à eles sugestões de como podem melhorar para estarem preparados para o mercado de trabalho. Na avaliação, além da percepção de cada pessoa, foram avaliadas questões como originalidade, apresentação, sabor, temperatura do prato, entre outros aspectos.